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Pointe A/OS

Pointe A/OS

Porc fermier élévé en plein air Label Rouge Auvergne Rôti de porc avec os
11,90 € le Kg
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Ribbs Barbecue

Ribbs Barbecue

Travers de porc cuit au bouillon, mariné avec sa sauce barbecue et légèrement épicé  
15,50 € le Kg
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Gigot entier

Gigot entier

Morceau peu gras et généreux
36,90 € le Kg
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Gigot raccourci

Gigot raccourci

Gigot sans la selle
36,90 € le Kg
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Tranche de gigot

Tranche de gigot

Tranche de gigot à griller ou à poêler
39,90 € le Kg
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Côte d'agneau

Côte d'agneau

Découverte, première, seconde et filet à griller 5/6 Cotes au kilo  
32,50 € le Kg
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Epaule A/OS

Epaule A/OS

Idéal pour agneau de 7 heures  
24,50 € le Kg
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Epaule S/OS

Epaule S/OS

Rôti d’agneau moelleux et gouteux    
26,90 € le Kg
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Barron d'agneau royal

Barron d'agneau royal

Cotes filet d'agneau double sans os avec un beurre persillé
39,90 € le Kg
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Cuisse ou rable de lapin

Cuisse ou rable de lapin

Préparation : à cuisiner en cocotte ou en papillotes  
27,40 € le Kg
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Escalope de poulet

Escalope de poulet

Filet de poulet Fermier Label rouge
17,10 € le Kg
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Magret de canard

Magret de canard

Issu de canard gras du sud-ouest  
26,50 € le Kg
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