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Côte de veau

Côte de veau

Tranche sans os
35,90 € le Kg
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Noix de veau

Noix de veau

Rôti de veau
35,90 € le Kg
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Escalope de veau

Escalope de veau

Tranche fine de veau  
35,90 € le Kg
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Quasi à rotir

Quasi à rotir

Le must du rôti de veau
35,90 € le Kg
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Paupiette

Paupiette

Escalope de veau, jambon blanc, farce à tomate, bardée, ficelée  
22,90 € le Kg
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Veau coupé

Veau coupé

Morceaux pour la blanquette  
26,50 € le Kg
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Tendron de veau

Tendron de veau

L’incontournable de la blanquette  
15,90 € le Kg
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Filet mignon

Filet mignon

Partie la plus tendre du porc
22,50 € le Kg
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Rôti dans le filet Label Rouge

Rôti dans le filet Label Rouge

Porc fermier élévé en plein air Label Rouge Auvergne Issu de la longe sans os  
14,90 € le Kg
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Côte de porc filet ou 1ère

Côte de porc filet ou 1ère

Porc fermier élévé en plein air Label Rouge Auvergne Filet avec os sans filet mignon  
11,90 € le Kg
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Côte de porc échine

Côte de porc échine

Porc fermier élévé en plein air Label Rouge Auvergne Côte de porc persillé  
11,90 € le Kg
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Grillade

Grillade

Viande très persillée, tendre et goûteuse  
16,90 € le Kg
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