Boucherie

Partie la plus tendre du bœuf 1 kg représente 6 piéces
44,80 € le Kg
Tranche de bœuf très tendre et persillée. 1 kg représente 4 piéces
25,40 € le Kg
Tranche épaisse avec os persillé
25,40 € le Kg
Viande maigre et savoureuse 1 kg représente 2 belles tranches
25,40 € le Kg
Bœuf persillé tendre et gouteux 1 kg représente 3 piéces Préparation : à griller.
25,40 € le Kg
Petits morceaux de bœuf coupés idéal pour fondue Bourguignonne
25,50 € le Kg
-25%
Rosbif

Rosbif

Morceau de tende de tranche, tranche grasse ficelé en une piéce à rotir
25,50 €  19,12 € le Kg
Cœur de faux filet ou rumsteck
29,90 € le Kg
Tranche de bœuf à poêler
25,40 € le Kg
Tranche de bœuf à poêler issu des morceaux les plus tendre ( poire, merlan, rond de trache grasse, surprise)
25,50 € le Kg
Idéale pour un bœuf carotte ou mariné à griller au barbecue
16,20 € le Kg
Bœuf à cuisson lente très gélatineux
13,15 € le Kg